Sambal Hitam
Bahan-bahan:-
Cili padi
Ikan bilis
Bawang merah
Garam
belimbing buluh( yg telah di rebus sampai kering airnye selama beberapa jam)
Cara-cara:-
Tumbuk semua bahan-bahan nie kemudian goreng dalam minyak yang sedikit sampai garing dengan api perlahan...sedia di makan dengan nasi yang panas-panas.
*** Sebenarnya sambal ini along saya yang buat...dia hantar ke rumah..sebab adiknya mengidam...hehe. Thanks ALONG :))
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Budi Bahasa Budaya Kita